ru: bet sveikai maitintis tikrai daug nekainuoja. Mano pirkiniu maiselis gerokai pigiau kainuoja, kai jame grikiai, ryziai, agurkai, pomidorai, svogunai, sokoladas …nei tuomet, kai jame puikuodavosi mesa, majonezas, desreles, bandeles su varske.
Man tai smagu ir naudinga pasiskaityt cia viska apie maista, bet mano baisinis svoris yra aisku del ko kadangi to “aiskudelko” nemeginu pakeisti kol kas, tai ir tyliu sau.
Kita vertus, papostringavimai apie sveikus ir nesveikus maistus yra imanomi tik sociais laikais. Supersociu zmoniu diskusijos. T.y., gal tie supersotus dabar savo noru badauja, bet esme ta pati.
Smetoniškas tikrai galioja kelis mėnesius. Ai mane stebina ir pvz. varškė kai kokį mėnesį galioja. Nesuprantu kaip taip - kai pati darau, tai max 3 dienas skani būna
As tik cituoju
“Praktiskai i visu rusiu duona dedamos kepimo mieles. Kepimo proceso metu jos “sukelia” tesla, kaupiasi duonoje, o kai patenka i zarnyna, itakoja ten fermentu veikla. Be to, kaip nustate amerikieciu mokslininkai, kepimo mieles skatina atsirasti navikus. Taigi valgydami duona mes savo virskinamaji trakta paverciame “musio lauku”, kuriame mieles susigrumia su naturalia zarnyno mikroflora. O kadangi duona valgome nuo mazens, tai mikroflora daugelio is musu organizme - retenybe. Viduriu uzkietejimas, putimas, virskinamojo trakto ligos - tai daugiausia duonos, bandeliu ir panasiu produktu gausaus valgymo padariniai.”
Ka gi, metas mano antrajam kavos puodeliui su sokoladu
Patre, kodel nusistatei pries duona su mielem? Nes jau ne is pirmos girdziu, esa duona su mielem yra blogai, kai tuo tarpu kitur teigiama, kad mieles Vit B saltinis ir pan?
Del sviesto - tai cia ne perdirbti konservantai salinami, o tiesiog perlydomas sviestas (ghi), kad pasisalintu pieno ar ko ten likuciai. Man asmeniskai saltas sviezias pienas, varske ir sviestas (to tai 200 g. galiu sukirst su sausainiais ) labai gerai ir skanu. o vaisiams - obuoliams, kriausems - t.t. netolerancija (pucia pilva ). As negaliu valgyti kosiu. t.y. siek tiek galiu, bet manes kankinimas - nedarbinguas ir paieska, ko galiu uzkast , garantuotas.
Ievalota - senoliai ne tik daug dirbdavo (abejoju, ar dvarininkai labai lenke nugaras), bet ir skurdziai valgydavo, be to, buvo maisto sezoniskumas. Vien ko verta tas valgis - bulves su silkes surymu (nes silke buvo prabanga), mesa irgi sezoniskai.
Gluosne - didziai abejoju teiginiu, kad LT zmones alergiski gliutenui. 35 metus valgau kvietinius gaminius. Nu ner aplink mane tokiu “biski alergisku” - arba rimtai alergiskas, arba ne . ir alergijos su metais ne silspta, o stipreja, jei jau yra polinkis alergizuot. O spuogai man kazkaip stebuklingai dingo nustojus dirbti, tuo tarpu kvietiniu gaminiu netgi padaugejo.
Visgi, kaip beziuresi, nu negimsta man loginis rysys tarp "tas man tinka ir jauciuosi geriau" ir "todel jis yra sveikas produktas, o kas man netinka - tai blogis visiems".
Dar viena idomi informacija apie sviesta. Galit priimt tai kaip tiesa, arba ne - bet labai paprastai igyvendinama
"Gaminant sviesta naudojami "paslepti konservantai", kuriu deka produkto vartojimo terminas pratesiamas keleta menesiu.Kad pasalintume ivairias kenksmingas priemaisas reiketu sviesta isvalyti - perlydyti. Perlydytas sviestas nedidina cholesterolio kiekio kraujyje, nebegenda ir gali ilgai issilaikyti be konservantu.
Sviesto priemaisu pasalinimas: 250 g sviesto sudeti i puoda, uzpilti 250 ml silto virinto vandens ir virti ant silpnos ugnies viena valanda. Atausinti ir deti i saldytuva. Kai sviestas sustings, nupilti vandeni. Jame liko visos priemaisos."
Ne visi … bet neirodyta, kad virsvoris del to, kad valgoma konkreciai mesa/konkreciai bulka ar dar kas nors. Kalba eina apie valgomo maisto kiekius ir kokybe. Apie persunkta riebalais maista/apie gerimus su dideliu cukraus kiekiu ir pan. dalykus.
Geras dokumentinis filmukas buvo per TV rodomas apie suvartojamo maisto kiekius ir kokybe. Buvo gana aiskiai parodyta kaip atrode big makdonaldo porcija pries 20 metu ir dabar.
Aga, ir eilerasciu atmintinai mokymasis.
Ezoterika tai turi visokiausiu pasamprotavimu apie ligu kilme… Reiketu man grizus ka nors pasiskaityti, labai seniai ka nors tokio skaiciau - ne copy/paste’ui, bet paziurejimui is kito kampo
Nėra VIP-inio sąrašo Nepaisant visų išankstinių nusistatymų, visada stengiuosi būti objektyvi, ir rašyti pažymį už žinias Vienam žiauriai užknisusiam studenčiokui iki tiek, kad net rankos drebėdavo, dešimt parašiau Aišku, likusi grupė daugiau 7 nebepajėgė ištempti. Tas labiausiai knisa. Ne tie pavieniai, o domino efektas. Kai žinai, kad jei ne tas vienas bekrentantis, visi kiti ramiai stovėtų.