Kas surizikuos?
100 g Pökelsalz Zubereitung Mindestens 24 Std. vor Grillbeginn ca. 3-4 l Wasser mit 70 g Pökelsalz zum Kochen bringen. Das abgewaschene Eisbein dazugeben und 5 Min. kräftig kochen lassen. Herd abschalten und das Eisbein in der Salzbrühe 24-36 Std. unter Deckel bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Auf den Holzkohlerost in die Mitte eine Auffangschale stellen und diese mit ca. 2-3 cm der Salzlake befüllen (Rest der Lake aufheben). Nun mit Holzkohle-Briketts links und rechts der Schale eine Drei-Zonen-Glut herstellen. Inzwischen das Eisbein mit dem restlichen Salz einreiben und über der Auffangschale auf den Grillrost legen. Den Deckel schließen und die Temperatur auf 180°C einstellen. Nach ca. 1,5-2 Std. die Haxe 
mit der Salzlake bepinseln, bei Bedarf Briketts nachlegen und evtl. Lake in der Auffangschale nachfüllen. Ca. weitere 1,5 Std. bei 180°C garen lassen und ab und zu mit der Lake bepinseln. Nach ca. 3-3,5 Std. bei Bedarf die Temperatur für ca. 30 Min. auf ca. 220°C erhöhen und noch mal einpinseln, damit die Kruste schön knackig wird. Alle Angaben sind nur ca.-Werte, da diese natürlich auch von Grill und Fleisch abhängig sind. Bei kleineren Haxen ist die Grilldauer entsprechend zu verkürzen. Als Beilagen passen Sauerkraut, Krautsalat, Senf und Baguette. sehr gut dazu. Arbeitszeit: ca. 20 Min. Koch-/Backzeit: ca. 4 Std. Ruhezeit: ca. 1 Tag
dvirka, kaip tu manai, kiek cia suprantanciu vokiskai 
ar pasiulysi transleita 
Den Grill mit Holzkohle bestücken und anheizen. Während der zum Durchglühen benötigten Zeit die Schweinshaxe aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und abtrocknen. Rosmarin, Majoran und Thymian fein hacken und gemeinsam mit den Knoblauchzehen, Kümmel,Salz und Pfeffer mit dem Öl zu einer zähflüssigen Marinade verrühren. Die Schwarte mit dem Messer kreuzförmig einschneiden und das Fleisch gut mit der Marinade einreiben. Daher die Schweinshaxe auf den Drehspieß stecken und mit Halteklammern befestigen. Den Drehspieß am vorgeheizten Grill einhängen, auf den vorgeheizten Grill geben und ca. zwei Stunden grillen lassen. Hat die Kerntemperatur 78 - 80 Grad Celsius erreicht, ist die Schweinshaxe durchgegart. Wird ein rauchiges Aroma gewünscht, kann man zur glühenden Kohle Räucherchips zufügen… Während der letzten zehn Minuten Grillzeit wird die Schweinshaxe glasiert. Dazu 0,2 l Bier und 0,1 l Honig verrühren und das Fleisch mehrmals mit der Mischung einpinseln. Dadurch wird der Geschmack der Haxe nochmals intensiviert und sie erhält einen appetitlichen Glanz. Ist das Fleisch gar und die Kruste schön kross, die Schweinshaxe vom Grill und vom Spieß nehmen und zugedeckt nochmals einige Minuten rasten lassen. So schmeckt das Fleisch besonders zart.
O prie ko cia karves liezuvis, mes apie kiaulas koja kalbame?
Kas jus per narodas lenkiskai neskaitot, vokiskai irgi, rusiskai irgi- vo narod posol nieponiatlievyi
dr002™ banga kirilicos neatpazysta 
o bliamba 
…trinu…pamirsau 
Reiktų tokį kumpį Kalėdom pasipirkt…jau 
cia ne kumpis- cia karka…ja reikia troskint aluje ,po to aptept garstyciom su medum ir apkept orkaitej
jūs dar žydauckai parašykit 
I ta mirkymo druka nekreipkit demesio puikiai tinka Sil Kamenaja.Jos reikes 100g. taigi maziausiai pries 24 valandas pasiruosiat tirpala: 3-4 l vandens-70g druskos. Nuplauta koja dedat i ta verdanti tirpala ir pavirt 5 min ant kaitrios ugnies.Tada ugni doloi, uzdengti dangti ir laikyt kambario temp. 24-36 val. Tadu i grili dedat anglies briketu ant angliu dedat padekla su jame ipiltu surymu 2-3 cm. Ten koja jausis kaip atostogose prie Negyvos juros… Tada anglies briketai padegami is triju pusiu. Likusia druska 30g istrinama koja. Koja dedama ant groteliu virs padeklo.Uzdengti grilio dangti ir kepti 1,5-2 val prie 180 temp. Po to reika papildyt anglies ir papildyt suru ezera balejoj.Ir dar kepti 1,5 val prie 180 temp. bendras kepimo laikas 3-3,5 val. is kuriu paskutines 30 min kepti prie 220 temp,kad susidarytu traski plutele. Visos rekomendacijos yra apytiksles, nes viskas priklauso nuo kojos, grilio, anglies. Jei koja mazoka-kepimo laika reikia sutrumpinti. Valgoma su raugintais kopustais(kas neragavo vokisku Sauerkraut-neisaiskinsiu kas per rudi kopustai ir kas per skonis, man jie labai tinka, bet daugumas nevokieciu ju nelabai…), kopustu salotomis,garstyciomis, prancuziska bulka. Ruosimo laikas 20 min. Kepimo apie 4 val. Mirkymas- 1 para Vsio isverciau. Kepiau ,gavos suds, nes koja buvo lasinine…
ble jei jau pjankes maistas, man simta kartu geriau tas friciskas kalafioras prie alaus.
jei pjankes maistas, tai koks skirtumas ka est, o mes kalbame butent apie si kulksni.
Zydauckai irgi neima.
moku vokiskai, bet net nesiversiu, vyru tai edalas visgi, gyvenime karkos neragavau ir noro nera 
Tai as gi isverciau…
vistiek nekepsiu , vyras turi buti lieknas 
Jeigu isivaizduoji kokiom porcijom vokieciai save lepina ir kiek alaus ispampia,tai jie dar ganetinai lieknai atrodo.Dar didelis klausimas kur yra daugiau storu zmoniu: pas koloringai ir nesveikai valgancius vokiecius,ar pas mus,pas rusus ir kitus “sveiko” maisto valgytojus.
nu tai frico dienotvarke- diena ofisas, po to nusileido i pirma auksta, ten trensalej kazkiek atpiso, ir tada i kaboka vodke+alus. plius jie ruko daxyuja.