Užkandžiai prie alaus
Siūlau pasidalinti įdomesniais užkandžių receptais.
Vienas subtilus užkandis, kurio receptūros deja tiksliai nepamenu yra toks:
Užmaišoma apyskistė tešla iš miltų ir alaus (galbūt reikia ir kitų ingredientų, neatsimenu) ir kurią pridedama mažais kubeliais pjaustyto fermentinio sūrio. Tešla kabinama šaukštu ir verdama aliejuje. Gaunasi tokios labai minkštos ir švelnaus pikantiško skonio spurgos, kurios valgomos karštos užgeriant šaltu 
Dar vienas patiekalas derantis prie yra itališka duona “fokačio”.
Tai toks įdarytas blynas. Receptų nežinau, bet geras “fokačio” būna “Pizza Jazz” - su česnaku ir dar velniai žino kuo - labai skanu.
Tik iš burnos po to smirda 
man prie alaus geriausiai patinka zirniai su spirguciais gerai paruosti
nuo duonos su chesnaku irgi ne pakalnutemis kvepesi 
zuvis gerai, o dar geriau, kai tai ka tik ish rukyklos Nidoje ishtrauktas karshis, ungurys, etc (skonio ir kishenes reikalas) 
ale nzn man nuo zuwies po to skonis burnoj tox lewas brr. geriau jau duona su cesnaku. ta tai bakterija naikina.
jo zirnai su spirguciais gerai ir zuvis gerai ir tas "fukacio" ar kaip ten ji,gerai,bet manu geriausia yra kepta duona su cesnakais
jei geri alu ir ka nors uzkandi tai poto dingsta tikrasis alaus skonis ir aromatas! geriau pawalgyt poto alaus uzgert o poto wel pawalgyt! niu cia tik mano nuomone…
o siaip tai duona su cesnakais ir suriu ant wirsaus apkepta!
Kai isgeri alaus bent man tai ziaurei pakyla apetitas ta tada viskas lenda
bet kai tik isgeri…bet geriant tai sakau maistas gadina alaus skoni!
kepta duona su siuriu,kumpis su spirguciais,lasinukai su svogunu…suris ir kita 
kepta duona su siuriu,kumpis su spirguciais,lasinukai su svogunu…suris ir kita
[/quote]
na, kasdienishkai uzhkandai pilnai pakanka zhuvytes (vytintos (ypach didstintes), rukytos), sūrio (rūkyto/su kmynais/dzhiovinto), sūriu krekeriu, lazdeliu, etc. Shventiniam alaus stalui sveikintina butu kaukazietishkos ashtrios vytintos mesos (sudzhiukas, basturma), vezhiai, nachios chipsai su padazhu, gerai (!) pagamintas chili, pelesiniai suriai etc. Shirdim jauchiu, kad dar kazhka praleidau
pigu ir saknu kepta duona
zirniai su spirgais, karsis ar eserys rukytas, suris, …ir visko labai daug, daug…
popkornai visai nieko surus…
Prieneblogai yra virtos krevetes,arba veziai.Pagardinti galima surokais riesutukais:pistacijomis,arba z.riesutais
bjauriausia prie alaus yra popkornai shiaip labai skanu yra suris (ypac rukytas)
megstamiausia variacija - rukytos kiauliu ausys+chili pupeles…
Dar neradau nieko skaniau už karštas, rūkytas kiaulių ausis ir šalta
Labai skanu dziuveseliuose apkeptos surio lazdeles
. niam niam
Siandien papirkau situ:
http://www.pergale.lt/lt/catalog/view/?productId=1472
http://www.pergale.lt/lt/catalog/view/?productId=1474
http://www.pergale.lt/lt/catalog/view/?productId=1473
Uzskaitau situos prie alaus, man asmeniskai labai jau skanu