Valgį gamina vaikai...

Valgį gamina vaikai…

Esmė tame, kad dirbu darželyje ir kiekvieną ketvirtadienį mes su vaikais gaminame ką nors valgyti. Tai aišku, turi būti gan paprasta ir nesunku, bet kad ir vaikai turėtų ką veikti. Sausainius kepti jau nusibodo, kažkada buvo kepama česnakinė duona, visai neseniai tepami vafliai. Ką dar būtų gaima pagaminti. Kažkaip jokios originalios mintys nekyla…

Perskaiciau temos pavadinima,Apakęs.Nu,galvoju,skamba panasiai kaip:“Ka pagaminti su pievagrybiais”,arba “su cinamonu”…O cia,pasirodo,vaikai-ne ingredientas,o pagalbininkai!Cha cha.

Is desreliu virkit "astuonkojus".Desrele is abieju galu ipjaukit i 4 dalis,kai isvirs,susiraitys galai kaip astuonkojo ciuptuvai.Kepkit "pirato aki",batono riekej ispjauti skyle,ileisti kiausini ir kepti.Darykit jogurta su vaisiu gabaliukais.

na namie su vaiku tai praktiskai viska galima gaminti valgyt kartu, o darzely tai nzn… paduosi peilius dar susipjaustys Baisu paskui bus daug Žliumbia

o ar jau daret trupinini? manau patiems maziausiems darzelinukams patiktu sausainius trupint Laimingas ir paskui maisyt su kokiu kondencuotu pienu ar dar kokius priedus(kaip pvz riesutus, dziovintus vaisius ir t.t.) ten bert.

??? tik is kur darzelis tokiem eksperimentams produktus ima ar cia tevai sunesa ???

idaryti kiaushiniai (turbut zhinai kaip daryt)

is kiaushiniu musmires (arba idaryti kiaushiniai pastatyti statmenai, arba neidaryti, ant virshaus puse pomidoro ir aptashkuoti majonezu)

mmm galima padaryti mishraine balta (arba is valgykols pasiimti) ir prikimshti ja puse isskaptuoto pomidoro, arba i krepsheli sausainini prideti.

deshrele susukta teshloje kept.

skanu yra avokado tyre padaryt (berods avokadas + krapai + majonezas + citrinso sultys (mazhai))ir i ja cipsus mirkyt ir valgyt.

daugiau nepamenu. prisiminsiu - pasakysiu

vaikų amžius - nuo 3 iki 7 metų.
Darželis dirba ne pagal tradicinę "Vėrinėlio" programą, o pagal Valdorfo ugdymo sistemą. Sistemos esmė tame, kad vaikai būtų kuo arčiau šeimos, kad aplinka būtų kuo panašesnė į šeimą. Todėl valgio gaminimas grupėse ir vyksta. Produktų tėvai neneša. Kartais auklėtoja ką nors atsineša, kartais iš virtuvės ką nors gauname, bet dažniausiai produktus perkame iš grupės fondo (tėvų parama).

o karstus sumustinius ar jau darete?va galiu pasakyti recepteli;ant batono riekuciu tepama grietine,pabarstoma cukrumi,cinamonu,tarkuotu sokoladu,tada ant virsaus padeliojama griezineliais pjaustyti bananai arba obuoliai ir i orkaite.kai gyvenau bendrabutyje subegdavo visi vaikai valgyti situ sumustiniu,nebuvo ne vieno,kuris butu atsisakes.kai kaimynes pirma karta mate siuos sumustinius,abejojo skoniu,bet paragavusios pacios juos gamino.pas mane bananu budavo visada,jeigu sveciai netiketai uzklupdavo,sie sumustiniai prie kavos ar arbatos labai gerai sueidavo.

geriausia juos nuo vaikystes mokinti sveikos gyvensenos ir isaiskinti, kad viskas, kas skanu, yra nesveika. tegu grauzia kopustus

Dar morkas pamirsai…
Butu tikra zuikiu mokyklele

Mane irgi tokios mintys aplankeTaipPavargęs

gaminant vaikus galima ka nors dar pagaminti, bet geriau vienu metu uzsiimti vienu darbu

noriu paklaust: ko nenaudojat ir ko negaminat. tipo turbut nenorit gamint nieko tokio, kas riebaluose, kad pjaustyt vaikams nereiktu ar kaip? kokiu receptu reikia? ko nesiulyt?
gali sukonkretizuot? Mirkt

galim gaminti beveik viską, nes viryklę turim grupėje, tik kad nebūtų labai sudėtinga ir neužimtų daug laiko. Esmė tame, kad 18 vaikų turėtų ką veikt. Peilius naudojam.
Nesiūlyti pyragų, nes maišyti gali tik keli vaikai. Pyragus kepam tik švenčių proga.

Gali pabandyt saldzias bulvytes,ten dedasi tarkuoti sausainiai 2 pakeliai gal pora saukstu kakavos nesaldzios,sviesto ar margarino,dabar tiksliai labai gerai neprisimenu recepto,bet tai labai skanu ir manau patiks ir tau ir vaikamsŠypsena

Pamenu, kai pati buvau dar darzelinio amziaus, tai gamindavau (truputi su mamos prieziura) tokius sumustinius:

Pakepinndavau batono riekeles svieste. Kietai isvirtus kiausinius susmulkindavau ir sumaisydavau su majonezu ir smulkiai pjaustytu cesnaku. Ta mase dedavau ant pakepintu atvesintu batono riekeliu. Kaip pamenu - man tokie sumustiniai labai patikdavo Niam niam

As asmeniskai nematau nieko keisto, kad vaikai gamina valgi…musu t.y.tevu, daznokai prasoma atnesti tokiu ar kitokiu produktu i darzeli, kad vaikai, kartu su aukletoju pagalba pagamintu viena ar kita patiekala…Juk buna ivairiu svenciu, ivairiu renginiu, ir jie nori pasirodyti pries tevelius ka sugeba…Manau, tai labai pagirtina is aukletoju puses, kad jos tuo uzsiima, nes vaikams tas be galo patinka…Jie kepa kiausiniene, pyragus, daro ivairiausias misraines ir t.t.

apelsinai-apgavikai:
perpjauni obuoli pusiau, iskaptuoji seklalizdzius ir dali minkshtimo. pripili apelsinu zhele, sustingdinam shaldytuve, supjaustom riekelem - va ir aplesinai. Mirkt patarimas imti tas rushis obuoliu, kurios ne taip greit paruduoja.

galima juk dar ir sluioksniuotos zhele darytis

idaryti pievagrybiai:
imam didelius pievagrybius, kotelius susmulkinam, pakepinam su svogunu (galima ir farsho idet), iberiam siek tiek dziuveseliu (kad surishtu). prikemsham pievagrybiu kepureles, apibarstom suriu, ir i orkaite galim deti.
taip idaryt galima viska: baklazhanus, cukinijas, bulves, paprikas ir t.t

kepti obuoliai idaryti varshke:
iskaptuojam, prikemshasm varshkes idaro ir kepam. idarui: varshke, kiaushinis, pagal skoni razynkos+rieshutai, cinamonas, cukrus.

galima iskept deshreles/krabu_lazdeles kepti blynynej teshloj (na su priedais pagal skoni: prieskoniais, zhalumynais)

cia privardinta sitam forume apie pirktiniu teshlu ‘geri’. pasiskaityk. orkaitej daug pyrageliu ir saldziu ir mesishku galima prisikept.

prisiminiau smagu dalyka - uzkandziu ezhi

imam verinukams iesmus medinius, ir smaigstom ant ju pakaitomis ivairiausius uzkandzius, kad derintusi tarpusavyje ir grazhiai spalvingai atrodytu:
deshros/kumpio kubikas
agurkas
paprika
na ivairios darzhoves
batono kubikas
tas pats su suriu

paimam mazha kopusta, nupjaunam ‘dugna’ jo taip, kad stabiliai stovetu, apvyniojam folija (kad jo nesimatytu), ir susmaigstom tuos verinukus.

nu atseit ezhys.

labai tinka per gimtadienius, alaus vakarelius Cha cha

siulau pabandyt vietoj kiausinio ir cukraus deti kondencuota piena labai super ta varske obuolyje gaunasi ir skani ir poreta tokia Niam niam Niam niam Niam niam