Gaminiai iš mielinės sluoksniuotos tešlos
Sveiki valgytojai. Paskaičiau žurnale moterims receptų ir akis užkliuvo už “dešrelės bandelėje” recepto. aišku motkai pribėgęs pirštu baksnojau ir rėkiau “noriu noriu noriu”, bet ji pasukinėjo pirštą prie smilkinio ir pasakė “nori - pasidaryk”. tai ką - teko darytis. tešlą pas gamintis tingėjau, tad buržujiškai sumokėjau ~4 litus ir gavau jau gatavos, lakštais supjaustytos “Mielinės sluoksniuotos tešlos”. pakelyje penki lakštai. brangoka. bet ko gi dėl maisto nepadarysi… taipogi nusipirkau keturias pieniškas ir keturias “mini saliami” dešreles. grįžau namo. įkaitonau orkaitę iki 300. ištraukiau du lakštus tešlos ir keturias pieniškas dešreles. tešla atšilo ir iš ledo luito patapo į tešlą. valio! taigi perpjoviau tešlos gabalus pusiau (išilgai) ir gavau keturis pailgus lakštelius. į juos įskau po pienišką dešrelę. tada į “skauradą” įtiesiau folijos ir ant jos uždėjau gaminius. po kokių dešimt minučių tešla parudavo. “metas” pamaniau. beje, kepiau tai ~250 temperaturoj. pirma klaida - “skaurada su folija”. negerai, tešla prilipo prie folijos ir apačia neiškepė. antra klaida - pieniškos dešrelės (bėda tame kad jų neperpjoviau pusiau). paskanavau - neiškepę. suvalgiau tris gaminius ir paskutinis jau nebetilpo. taigi. šiandien grįžau iš mokyklos. patupėjęs pamaniau kad reikia vėl maisto pasidaryt. taigi, įkaitinau iki 300 orkaitę. paėmiau “mini saliami” dešeles. jas perpjoviau pusiau. i dviejų gavosi keturios. kaip deividas koperfildas. magija. taigi, lakštus atšildžiau, vėl gi pusiau. turiu keturis. supratau kad turiu neeilinių gabumų dalykų dauginime. taigi. įvyniojau į tešlą. atidariau orkaitę ir kaip keturis lavonus, sudėjau vieną šalia kito. tarpai tarp jų ~1cm. sumažinau temperatūrą iki 220 laipsnių. viskas vyko sklandžiai. karts nuo karto pajudindavau, ar neprikepė. bet ne. viskas vyko pagal planą ir po penkių minučių jau sedėjau ir nesukalbėjęs jokios maldos kirtau bandeles su dešrelėm. skanu. beje, nedėkit į jokias folijas ar dar ką kai kepat. dėkit į “standartinę” (na tą, kur būna su virykle orkaitėj) “blėką”. ir viskas bus gerai. na mano prieškarinė viryklė, bet dar veikia ir nesiskundžiu. jei kas supato ką parašiau - pasigaminkit. jei ne - vistiek pasigaminkit. ir jei kas žinot kokių įdomių ptiekalų iš tos tešlos - pasakykit, nes dar vienas lakštas liko ačiū kad išklausėt.
tai cia tau dekui pravers virtuveje tavo patarimai tikiuosi, man iseis taip pat skaniai, kaip ir tau
Ir mieline ir bemiele naudoju daznai Darau bandeles; su varske(saldzias), su paukstiena(virta+ darzoves), vaisiais, uogiene. Greitai, patogu ir skanu, net svecius nustebinu … labai patinka seimynai p.s…beje galima pyraga daryti is tu lakstu, idara pagal fantazija…susluoksiuoji ir gaunasi pyragas
Dariau pyragėlius su žuvim (įvyniojau jūros lydeką keptą su svogūnais ir morkom) super
vis noriu pasigamint, bet niekaip nenusiperku. jauyciu, kad ir viena iskepta skani.
žinau. ir daug. pasakysiu kada.
siaip as sluoksniuotos teslos nemegstu,o tokias desreles kepu su paprasta tesla,o is tokios teslos kepama pica triju aukstu,jega,pati taisiau ir ziauriai patiko
=]]]]]] vaikiau kada valgom pas Tave? desrele viena atnesciau.;> supjaustytum kaip Tu temoki laksta ir desrele ir paestume.;> deal? mmm?;]
akivaizus pasiūlymas. ne. gal ne dabar
ne, tai ne. ( )
na bet kada nors
sita maista mes jau senai atradau,bet mes zinom isvis super duper recepta su ta magiska mieline tesla kadanors kai pasigaminsim pasikviesim kaimyna i svecius paragaut-pamatysi kox geris augio mocia turi net visa receptu knyga-ka galima is tos teslos pasigaminti beja maximoj dadar akcija perki du teslos gabalus ir gauni picos uzkandele uz 1centa )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))
lauksiu nesulauksiu matyt…
tai geriau būtum paklausęs motinos patarimo kaip ir tešlą pasigaminti, būtum tikrai viską pac pagaminęs ir dar, kokio galo tu tą foliją dėjai???
Ale kiek daug prirasei
tylėk, prakeiktas studente.