Gal žinote šakočio receptą?
Sveiki.
Labai norėčiau sužinoti, koks gi tas šakočio receptas - mat atsirado galimybė pačiai jį pasigaminti 
Tai va, jei kas nors tą gudrųjį receptą žinote. būsiu dėkinga už pasidalinimą žiniomis (ir skaudžia arba ne patirtimi) 
o sioj temoj
http://www.banga.lt/admlt/2forum.showForumPosts/174206.83-=(644931639 nurodytuose linkuose ieskojai?
Aha.
zinau.
ir dar iškept dešreles ant laužo irgi žinau kaip 
Tai nejau turi Bankucheno kepimo (vartymo) irengini? Seip ingridientu kiekis priklauso kokio dydzio sakotis bus Bet kiek zinau tas malonumas brangiai kainuoja vien kiausiniu nuo 20 iki 60 
na idomu kazkaip pasidare kur cia tau tokios salygos atsirado
mano mociute kepdavo, kai sveikata dar leido, tai ten gana komplikuotas procesas ir vietos reikia ir aparaturos tam tikros (nors anksciau ir ranka sukdavo (brr))
pakankamai $$$ ir uzeini i konditerijos skyriu… o ten jau gali issirinkti dydi ir dar kanors…
[quote]
thaddeus rašė:
Na jei taip idomu, galiu ir papasakoti 
Turiu labai gabu ir noriai visokius dalykelius konstruojanti uosvi 
Taigi eme jis ir sukonstravo kazkoki keista daikta, kuriuo nori issikepti sakoti. Va tokia istorija. Tik va, niekas taip ir neparaso to RECEPTO!!! 
O tai tu žiūrėjai į Laurros nuorodas?
Ziurejau ziurejau (nu ne visas aisku), bet matyt sakotis labai jau paslaptingas dalykelis, kad niekas nezino kaip ji padaryti
[quote]
mur_miau rašė:
na mano mociute tai tikrai zino
taciau man vistiek neaisku ka jis ten galejo sukonstruot? na dar galiu isivaizduot jog sukonstravo sukimo mechanizma, bet sorry daugiau nelabai na dar gal karkasa ant kurio kepamas sakotis. man laabai idomu kur tas tavo uosvis ji ruosiasi kepti??? kaip jums abiem atrodo, kur jis kepamas??? ant lauzo? peciuje? orkaiteje??? ar kur? laaabai idomu
nepagalvokit kad tyciojuosi, taciau zinau kad tam reikalui pusiau kepykla reikalinga, tai todel vat ir ydomu ka jau jis ten is "lempos" sukonstravo namu salygom. o gal as klystu???
thaddeus rašė:
Zinai, as irgi neisivaizduoju, kaip ta sakoti galima iskepti namu salygomis 
Bet tas mano uosvis labai jau uzsispyres ir isivaizduoja, kad jis tai tirkai zino Nors niekada gal net nemate to proceso Bet va, norejau pasirodyt gera martele, recepta jam parvezti dovanu 
…
Butu idomu pamatyt, kaip jis ant dujines virykles issikeps sakoti Nes butent taip jis ta procesa ir isivaizduoja - sukonstravo tiesiog sukimo mechanizma, kuri statytu virs virykles ir pats piltu tesla… 
Beje, jam nepavyks irodyti, kad jis neteisus ir yra pernelyg optimistiskas
…Bet kaip suprantu, gerute martele nepasirodysiu - nieks neparaso to recepto 
na jei nepamirsiu tai paprasysiu mociutes. na o savo uosviui gali perduot nuo manes linkejimu ir pasakyt kad sakotis kepamas peciuje (jei taip galima issireiksti). savo akimis esu stebejes visa procesa nuo pradzios iki galo kai mazas buvau. stovedavau ir laukdavau kada netycia nulus koks spyglys ir gal mociute duos suvalgyt nes TOKS skanus budavo…ech… niam niam
Gerai, Thaddeus, perduosiu linkejimus ir… tikiuosi sulauksiu ir to paslaptingo recepto (na tegul uosviukas pasidziaugia, pabando ir nusiramina) Jei bandymas bus itin nevykes, didziausia uosvio "paguoda" taps 
uosve
na nieko neprizadu, bet progai pasitaikius - pasistengsiu.
jau isivaizduoju tavo uosvija: stovi kazkoks tevukas su samciu rankose prie dujines, visas tesla aplipes, sienos aptaskytos, bet visas patenkintas
Sakotis kepamas is 40;60;arba 120 kiausiniu.Naudojamas ne cukrus,o cukraus pudra saldumui,miltai(valcuoti ,butinai), jei nori tureti gera skoni,sviestas.Aplamai mano receptu manau labai nepasitikek,nes nepamenu tiksliu proporciju,kepiau tik du kartus ir labai senai.Tesla daryk tokiu principu ,kaip sluoksniuotam pyragui,tik ta dali ,kuria liesi ant pado,daryk grietines skystumo.Su dujine virykle net neprasidek,tai nesamone.ir vola reikia daryti ne sakingo medzio,nes persisunks net per folija medzio skonis.Na sugadinsi sakoti.Siaip ,net 40 kiausiniu sakotis,kepasi keleta valandu,taip ,kad pirma karta daryk mazesni ir is karto nuteik vyra,kad teks vola sukti iki tokio atsibodimo,jog…Nors ,kaip supratau ,tu ten kazkoki mechanizma turi,mes kepdavome patys ir po to ,jau toks skanus jis atrodoAha ,dar prisiminiau,kai darysi ta teslos dali,kuri dedasi,kaip padas i ja sviesto nedek,nes nukris nuo volo.Vienu zodziu,jei is sitos makalynes,kuria surasiau ,ka nors suprasi,bus malonu,kad kazkuo padejau.Tikiuosi suprasi,nes jei ruosiesi kepti sakoti,vadinasi visokius kitokius kepinius jau esi isbandziusi,praktikos turi.O is tiesu ,tai labai gera pramoga ,su skaniu finisu.Sekmes
niu va radau as tau ta sakocio recepta vienoje knyguteje.
sakotis
40 s cukraus, 3 s vanilinio cukraus pudros, 35 s kvietiniu miltu, 40 kiausiniu, 20 s istirpinto sviesto, 0.5 l grietineles, 600 g migdolu, kelios lazdeles cinamono.
sakociui gaminti reikalindas iesmas ir metalinis volas, kurio skersmuo viename gale siektu apie 7 cm, o kitame - apie 15 cm. Vola apvyniojus popieriumi ir apsukus virvute vija prie vijos, paliekant neapsuktus abu galus, reikia uzdeti ant iesmo taip, kad jis nenukristu kepimo metu; tada iesma pritvirtinti netoli ugnies, tik ne visai arti, kad nesudegtu sakocio mase. dideliame dubenyje arba puode tesla paruosti sitokia tvarka: i iki baltuno su cukrumi ir vaniliniu cukrumi istrintus trynius ipilti istirpinta sviesta, iberti miltus ir maisyti iki vientisos mases. paskui iki putu isplaktus baltymus sumaisyti su sia mase, ipilti grietineleir, lengvai ismaisius, tesla pastatyti saltoje vietoje. Kai viskas jau paruosta, pradeti sukti iesma prie vienodos ir ne itin karstos ugnies. volas turi visa laika suktis; jam gerokai ikaitus, padeti po juo inda. desine ranka saukstu semti mase ir pilti ant volo, kol jis visas apsidengs tesla. Kai teslos sluoksnis pagelsta, vel pilti tesla. Visa tai kartoti, kol teslos sluoksnis ant volo pasieks mazdaug 5 cm stori. tada vola su tesla nuimti nuo iesmo ir i tesla sukaisioti nuplikytus, isgliaudytus ir orkaiteje apdziovintus migdolus. Vola vel reikia uzdeti ant iesmo ir toliau pilti tesla, truputi jos palikus sakocio sakoms. dar karta nuimti vola nuo iesmo, sukaisioti i tesla cinamono lazdeles, vel ji greitai uzdeti ant iesmo, uzlieti cinamona tesla ir kepti, kol sakos iskeps. dabar sakoti apibarstyti cukraus pudra ir sukti ant iesmo, kol sakotis prades blizgeti. nuo iesmo sakoti nuimti jau atvesusi, tada pastatyti ant stalo plonesniu galu i apacia ir isimti virvute, popieriu bei forma. Ant padeklo sakoti pastatyti storesniu galu i apacia. Virsus papuosiamas uogiene arba vaisiais ir apipilamas tistanciu cukraus sirupu.
Skanaus
P. S. Recepta parasiau, belieka tik bandyti ji issikepti, taciau manau kad pasigaminti i namu salygomis reikia daug kantrybes ir pastangu. gamyboje viskas atrodo daug paprasciau, pati maciau savo akimis kaip yra kepami sakociai, tai gana ilgas ir atsakingas darbas.
Labai aciu uz pagalba Denisse ir Saules zuikuciui
Bandysim, gal kas iseis 